È la frutta secca la protagonista delle farine del Mulino della Frutta, nuovo marchio di Euro Company che nasce dalla volontà di valorizzare i frutti del territorio nazionale, offrendo un prodotto autentico, naturalmente privo di glutine e senza zuccheri aggiunti.

Tre le tipologie di farine – mandorle, nocciole e noci – ottenute attraverso la coltivazione della materia prima nei territori tradizionalmente vocati, la fine macinatura e il confezionamento sottovuoto, per mantenere inalterato il profumo e il sapore autentico della frutta secca.

Ideali per la preparazione di dolci, come muffin e crêpes, sono perfette da utilizzare anche come ingredienti per ricette salate, per l’impanatura delle verdure al forno o per il condimento degli spaghetti.

Le farine del Mulino della Frutta sono disponibili in confezioni da 170 g a un prezzo suggerito di € 3,49. In vendita nel canale GDO.

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Il restyling (curato dal grafico olandese Gerben Haring) è avvenuto per rispondere all’esigenza di avere un logo più in linea con le tendenze di mercato, cercando una maggiore e migliore sintesi tra grafica e illustrazione. L’illustrazione è stata modificata per richiamare il concetto di frutta secca, mentre i font e i colori principali (rosso e bianco per l’illustrazione, nero per le scritte) sono invariati, mantenendo continuità con il logo storico che ha da sempre identificato il marchio. Mutato, invece, il payoff aziendale che diventa «passione per la frutta secca», riuscendo così a “dialogare” con il consumatore.

Un “dialogo” più efficace e immediato con il cliente anche grazie al nuovo sito (realizzato dall’agenzia Pronesis di Ferrara), pensato per offrire un’esperienza d’acquisto più fruibile anche da mobile. Ecco quindi contenuti arricchiti d’informazioni e riorganizzata tutta l’ampia sezione dedicata ai prodotti, per agevolarne l’accesso e la consultazione. Prodotti suddivisi in quattro tipologie principali: Frutta secca, Frutta disidratata, Linea bio, Frutta italiana. Il sito è completato da un blog ricco di idee e ricette ispirate al rito quotidiano del mangiar bene e sano e di come utilizzare la frutta secca e frutta disidratata in cucina; consigli nutrizionali e sulla sana alimentazione; informazioni e curiosità sui prodotti; moltissimi video, tra i quali quelli con le interviste ai produttori italiani (www.fruttaebacche.it/blog/video-la-nostra-filiera), e tutorial per preparare alcune specialità come la sangria e lo smoothie con frutta disidratata, burro di anacardi e crema di nocciola al naturale (www.fruttaebacche.it/blog/videogallery-come-usare-la-frutta-secca).

Per quanto riguarda i prodotti, Frutta e Bacche, il primo e-commerce specializzato del settore con oltre 120 referenze selezionate sulle quali vengono effettuati più di 2.000 controlli ogni anno, conferma la propria scelta di commercializzare esclusivamente i migliori prodotti al naturale, senza sale e senza zuccheri aggiunti, riducendo al minimo le manipolazioni per conservare quanto più possibile le proprietà nutrizionali, i valori dell’alimento e l’eccellenza delle qualità organolettiche, esaltando così la qualità della materia prima.

Novità, invece, per quanto riguarda i formati, che saranno solamente tre: 0.5, 1 e 2.5 kg (con l’unica eccezione per alcune referenze disidratate della linea “Frutta italiana” dove saranno presenti anche confezioni da 250 grammi). Non si tratta di una scelta commerciale, ma di una scelta etica per la salvaguardia dell’ambiente. Proponendo principalmente grandi formati, infatti, si riducono considerevoli quantità di plastica dai packaging, a parità di peso del prodotto (10 confezioni da 100 grammi, contengono molta più plastica di una sola confezione da 1 kg!). Con l’ambizioso obiettivo di confezionare il 100% dei prodotti in packaging 100% compostabili o riciclabili entro il 2020. Un’etica che coinvolge anche le relazioni con i fornitori, lontana dalla logica del prezzo più basso, per dare il giusto rilievo alle materie prime e al lavoro di chi con passione le coltiva, valorizzando i territori di origine, a partire da quelli italiani, e le filiere locali dei piccoli agricoltori che hanno a cuore, come avviene per Frutta e Bacche, la genuinità e la bontà del prodotto, mettendo al centro di ogni scelta la natura, il rispetto per le persone e per la terra.

Frutta e Bacche è un marchio di Euro Company s.r.l. Società Benefit www.eurocompany.it

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Non solo parole quelle di Mario Zani, Direttore Generale di Euro Company, azienda di riferimento in Italia nel settore della frutta secca e dei frutti disidratati, che ha trasformato la propria impresa da società esclusivamente “for profit” a “Società Benefit”. Si tratta di una forma giuridica d’impresa introdotta a partire dal 2010 negli USA, dal 2016 riconosciuta anche in Italia. Nel nostro Paese sono circa 200 le Società Benefit attive ed Euro Company una delle prime grandi aziende (fatturato 2018 € 112 milioni, oltre 340 dipendenti) ad aver adottato tale forma virtuosa e innovativa, inserendo inoltre nello statuto – anche se non richiesto dalla legge – la percentuale di utili che sarà destinata alla collettività.

La Società Benefit rappresenta un’evoluzione del concetto stesso di azienda: mentre le società tradizionali esistono con l’unico scopo del profitto, quelle Benefit integrano nel proprio oggetto sociale, oltre agli obiettivi di profitto che ovviamente rimangono, lo scopo di avere un impatto positivo sulla società e sull’ambiente per un beneficio comune condiviso, perseguito in modo responsabile, sostenibile e trasparente. Le Società Benefit non godono di incentivi di tipo economico o fiscale, per cui oltre a rappresentare un valore aggiunto per la società, non arrecano nessun tipo di aggravi per i contribuenti.

Euro Company nasce nel 1979 e a partire dal 2000 si specializza nella frutta secca e disidratata e nei prodotti alimentari legati al benessere. L’azienda, che ha sede a Godo di Russi (Ravenna) ed è al 100% italiana, si estende su un’area di 65.000 mq; sono oltre 17 mila le tonnellate di prodotti venduti l’anno, per un totale di oltre 100 milioni di confezioni, realizzate attraverso 28 linee di confezionamento. Negli ultimi anni Euro Company ha rivoluzionato il proprio assortimento, perseguendo i principi cardine che guidano l’impegno dell’azienda verso un futuro di prodotti più buoni e più salubri, promuovendo la cultura della sana alimentazione come primo e fondamentale strumento di tutela della salute e di prevenzione.

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