Un progetto che vedrà lo stesso D’Agata impegnato in via esclusiva in un tour mondiale fatto di giornate interamente dedicate ai vitigni, vini e territori di eccellenza del vino, con focus didattici per professionisti stranieri. L’enologia lungo la via Emilia sarà presente in questo momento di conoscenza e approfondimento in un format appositamente studiato e preparato da Ian D’Agata.

Intere giornate di focus specifici costituiti da seminari, degustazioni guidate e walk around tasting business si alterneranno senza soluzione di continuità, alla presenza di professionisti quali sommelier e wine director responsabili delle carte dei vini di ristoranti prestigiosi, importatori di punta dei singoli mercati, ristoratori, chef, enotecari, giornalisti e influencer più significativi. Il tutto con l’obiettivo di comunicare la cultura dei vitigni e vini emiliano romagnoli creando anche e soprattutto opportunità commerciali per le aziende coinvolte, con momenti di racconto e didattica.

A New York, vera e propria porta d’ingresso degli Usa, “Indigena World Tour” si concentrerà su alcune delle denominazioni più importanti a livello di numeri e di immagine percepita della vitivinicoltura regionale quali: Lambrusco, Pignoletto, Albana, Sangiovese, Trebbiano, Gutturnio.

L'articolo I vini dell’Emilia Romagna volano a New York con “Indigena World Tour” proviene da Pierluigi Papi.