Progetto che vedrà lo stesso D’Agata impegnato nella capitale giapponese con focus didattici, tra seminari e degustazioni guidate, per professionisti stranieri del settore sui vini dell’Emilia-Romagna.

«L’obiettivo di queste attività intraprese con Ian D’agata in giro per il mondo – spiega Ambrogio Manzi, Direttore di Enoteca Regionale Emilia Romagna – è quello di comunicare la cultura dei vitigni e i vini emiliano-romagnoli su mercati per noi molto interessanti, creando anche opportunità commerciali per le aziende».

Come avvenuto a New York, anche a Tokyo ci si concentrerà su alcune delle denominazioni più importanti a livello di numeri e di immagine percepita della vitivinicoltura regionale quali: Lambrusco, Pignoletto, Albana, Sangiovese, Trebbiano, Gutturnio.

L'articolo A Tokyo i vini dell’Emilia-Romagna proviene da Pierluigi Papi.